#helenasbirthday

Våran fina vän och researrangör Helena från  Travel Beyond fyller 50 och vi åker till Cape Town för att fira henne.  Resan går från Stockholm den 1:a Februari och vi mellanlandar i Dubai. Väl på plats i Kapstaden åker vi ut mot Stellenboch och vindistrikten. Hotellet vi ska bo på heter La Residence.

Att komma till en så fantastisk plats efter en väldigt lång resa var helt perfekt. Vi landade direkt vid lunch bordet för att njuta av kallt rosevin och sallad.

Hotellet har tolv rum och alla är inredda romantiskt och kungligt. Jag trivdes så bra här, det fanns ett lugn över platsen och personalen gjorde vistelsen helt magisk. Vi var tre par som delade två dygn ihop, fyllda med god mat och vinprovningar.
b Landskapet i Stellenboch är väldigt vackert, men kan förstå att många filmer spelas in här för det är sagoligt. Det är lummigt, grön med höga bergstoppar samtidigt som men ser problemen med torkan.

Vi besökte två vingårdar som var helt olika. The Trafford var en lite mindre gård där vi fick prova fyra röda viner och se hur själva tillverkningen går till. Andra gården, Waterford är större och mer besökt av turister, den är välorganiserad, vacker och här fick vi prova både rött, vitt , rose och dessärvin:)  Allt det här han vi med innan lunch, så nu var vi lagom mjuka i benen…

Flera av Europas vindistrikt är svårtillgängliga och där upplever du inte alls den här öppenheten som finns i Sydafrika. Ofta måste man boka besök och många är inte öppna för allmänheten. Här ligger vingårdarna på rad efter varandra och man kommer verkligen nära själva hantverket.

Lunchen åt vi på Delaire Graff. Ett hotell med en diamant shopp av högsta klass och fantastisk mat. Man får nästan ont i ögonen, så vackert är det här och det är inte bara diamanterna….

Tillbaka på La Residence blev det pool häng med påfåglarna!